Härkis® Thai kaalipata | Beanit Ammattilaisille

Härkis® Thai kaalipata

Annoksia10 annosta
Annos-
määrä

Raaka-aineet

 0,80 kg HÄRKIS® Original härkäpapuvalmiste (2,5 kg)
 2,00 kg Kaalisuikale
 0,10 kg Sipulikuutio
 0,03 l Rypsiöljy
 0,20 kg Keltainen Thai currytahna
 0,05 kg Valkosipulitahna
 0,05 kg Inkivääritahna
 0,05 l Soijakastike
 0,20 l Vesi
 0,40 l Kookosmaito
 0,05 kg Siirappi

Ohjeet

1

Kuumenna öljy padassa ja lisää sinne kaalisuikaleet, sipulit, currytahna, valkosipuli ja inkivääri. Kypsennä sekoittaen noin 3 min. Lisää joukkoon HÄRKIS®, soijakastike, vesi ja kookosmaito. Kaada seos uunivuokaan ja sekoita joukkoon siirappi.

2

Hauduta uunissa n. 1h, kunnes kaali on pehmennyt ja neste imeytynyt. Kaalipata on parhaimmillaan seuraavana päivänä valmistuksesta.

Härkis® Thai kaalipata

Ainesosat

 0,80 kg HÄRKIS® Original härkäpapuvalmiste (2,5 kg)
 2,00 kg Kaalisuikale
 0,10 kg Sipulikuutio
 0,03 l Rypsiöljy
 0,20 kg Keltainen Thai currytahna
 0,05 kg Valkosipulitahna
 0,05 kg Inkivääritahna
 0,05 l Soijakastike
 0,20 l Vesi
 0,40 l Kookosmaito
 0,05 kg Siirappi

Valmistusohjeet

1

Kuumenna öljy padassa ja lisää sinne kaalisuikaleet, sipulit, currytahna, valkosipuli ja inkivääri. Kypsennä sekoittaen noin 3 min. Lisää joukkoon HÄRKIS®, soijakastike, vesi ja kookosmaito. Kaada seos uunivuokaan ja sekoita joukkoon siirappi.

2

Hauduta uunissa n. 1h, kunnes kaali on pehmennyt ja neste imeytynyt. Kaalipata on parhaimmillaan seuraavana päivänä valmistuksesta.

JaaTwiittaaTallenna