Tulostusasetukset

Korean hot dog Beanit® härkäpapumurusta

Annoksia10 annosta

Beanit® makkara
 0,50 kg Beanit® härkäpapumuru, Maustamaton 2,5kg
 0,20 l vesi
 0,10 kg korppujauho, gluteeniton
 0,01 kg perunajauho
 0,10 kg porkkana, raastettu
 0,05 kg sipuli, raastettu
 0,01 kg valkosipulimurska
 0,00 kg inkivääritahna
 0,01 kg gochujang, chilitahna
Hot dog
 10 kpl hot dog -sämpylä
 0,20 kg punakaali-porkkana slaw
 0,05 kg punasipuli, suikale
 0,05 kg majoneesi (vegaaninen)
 0,01 kg gochujang kastike: seesamiöljy, riisiviinietikka ja gochujang
 0,01 kg paahdettu sipuli
1

Soseuta kaikki makkaran aineet yleiskoneella tasaiseksi massaksi ja muotoile makkaroiksi. Paista pannulla tai uunissa pinnaltaan rapeiksi.

2

Kokoa hot dogit. Koristele majoneesilla ja paahdetulla sipulilla. Tarjoile gochujang kastike kulhossa.

Ravintosisältö

Annoskoko 150g

Annoksia 10