Tahmea Sticky Beanit® - Beanit Ammattilaisille

Tahmea Sticky Beanit®

Annoksia10 annosta
Annos-
määrä

Raaka-aineet

 1,00 kg Beanit® härkäpapusuikale
 0,04 l Öljy
Kastike
 0,20 l Soijakastike
 0,04 kg Inkivääritahna
 0,04 kg Valkosipulinkynsi
 0,28 kg Vaalea luomu siirappi tai juokseva hunaja
 0,08 l Sitruunan mehu
 Tai voit korvata kastikkeen korealaisella Kalbi (Sempio) marinadilla seuraavasti:
 0,20 l Kalbi marinadi
 0,28 kg Vaalea luomu siirappi
 0,08 l Sitruunan mehu
Pinnalle
 0,02 kg Punainen chili, tuore
 0,03 kg Seesamin siemen

Ohjeet

1

Valmista maustekastike soijasta, inkivääristä, hienonnetusta valkosipulista, hunajasta ja sitruunan mehusta. Paista Beanit® härkäpapusuikaleita kuumalla pannulla öljyssä muutama minuutti kunnes pinta on rapea ja saa kauniin värin. Lisää pannulle suikaleiden joukkoon maustekastike. Kiehauta nopeasti, älä enää keitä. Viimeistele hienonnetulla chilillä ja seesaminsiemenillä.

2

Tahmeat Beanit® härkäpapusuikaleet sopivat kulhoruokiin, salaatteihin tai wokkeihin. Jos tarjoat Tahmean Beanitin® riisin tai nuudelin kanssa voit tehdä kastikemäärän kaksinkertaisena.

Tahmea Sticky Beanit®

Ainesosat

 1,00 kg Beanit® härkäpapusuikale
 0,04 l Öljy
Kastike
 0,20 l Soijakastike
 0,04 kg Inkivääritahna
 0,04 kg Valkosipulinkynsi
 0,28 kg Vaalea luomu siirappi tai juokseva hunaja
 0,08 l Sitruunan mehu
 Tai voit korvata kastikkeen korealaisella Kalbi (Sempio) marinadilla seuraavasti:
 0,20 l Kalbi marinadi
 0,28 kg Vaalea luomu siirappi
 0,08 l Sitruunan mehu
Pinnalle
 0,02 kg Punainen chili, tuore
 0,03 kg Seesamin siemen

Valmistusohjeet

1

Valmista maustekastike soijasta, inkivääristä, hienonnetusta valkosipulista, hunajasta ja sitruunan mehusta. Paista Beanit® härkäpapusuikaleita kuumalla pannulla öljyssä muutama minuutti kunnes pinta on rapea ja saa kauniin värin. Lisää pannulle suikaleiden joukkoon maustekastike. Kiehauta nopeasti, älä enää keitä. Viimeistele hienonnetulla chilillä ja seesaminsiemenillä.

2

Tahmeat Beanit® härkäpapusuikaleet sopivat kulhoruokiin, salaatteihin tai wokkeihin. Jos tarjoat Tahmean Beanitin® riisin tai nuudelin kanssa voit tehdä kastikemäärän kaksinkertaisena.

JaaTwiittaaTallenna